Ismerd meg jobban a terméket!
Az Ardmore épületei fölött még ma is gyakran megfigyelhető, hogy köröz Skócia nemzeti madara, a fönséges szirti sas. Mindössze 442 pár fészkel Skóciában (és ugyanakkor Nagy Britanniában), így a helybéli saspár kiemelt figyelmet kap a lepárlótól, amit mi sem bizonyít jobban, hogy az Ardmore szimbólumává vált. A sas jelképezi ugyanakkor a lepárló azon törekvését, hogy minél inkább megtartsák a tradicionális készítési eljárásokat. Az Ardmore 1898-as indulása óta a közelmúltig szinte kizárólag blended whiskykbe (főleg a híres Teacher’s-be) adta értékes nedűjét. Az elmúlt években azonban többféle hivatalos palackozás is megjelent, kilépve ezzel a lepárló az ismeretlenségből. A highlandi régióban a magas költségek miatt egészen ritka, hogy egy üzem tradicionális módon tőzegelt árpából készítsen whiskyt. Az Ardmore ez alól kivétel, ezáltal a régió sajátságaihoz képest egy egészen egyedi ízvilágú malttal jelentkezik a piacon. A hagyományos amerikai tölgyfahordós érlelést követően ezt az italt az Ardmore testvérlepárlójánál, a Laphroaig-nál is használt kisméretű, negyedes (ún.quater cask) hordóban pihentetik. Ebben a rövid, de intenzív érési szakaszban (a whisky nagyobb felületen érintkezik a fával) nyeri el az Ardmore egyedi sima karakterét.
| Illat | Telt, zamatos, egészen hosszú. Telt simaság, egy kis vizet adva hozzá az ital feltárja előttünk teljes komplexitását. |
| Íz | A gazdag, telt ízek szinte felrobbannak a szájban. A krémes tőzegesség és a gyengéd vaníliás hatások az egész szájüreget beborítják. Néhány csepp vízzel hígítva az érett gyümölcsök édessége is megmutatja magát tőzeges zamatok kíséretében. |
| Gyártó | ARDMORE |
| Palackozó | BEAM GLOBAL |
| Brand | Ardmore |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Highland |
| Ürtartalom | 0,7 L |
| Alkoholtartalom | 40 % |
Vélemények
Kellenek még az évek, a halvány füstösség sokat emel rajta, többet viszont nem bírna a füstbol.
Ízre olajos, enyhén tozegelt, az is a finomított fajtából, egyáltalán nem száraz. Van itt szépen édesség is, karamell, majd arra jön egy kis mogyoró és gyümölc
Illat: füst, dió, aszalt gyümölcs
Íz: bors, karamell, dió
Lecsengés: hosszan tartóan b
Viszont egy nálunk nem kapható Bowmore-al együtt kóstoltam és annak a nyomába nem ér. Ár értékben jó, ezért 4 pontot kap, de ízre nálam csak 3-as.
