Ismerd meg jobban a terméket!
A vodkát hagyományosan olyan cukrot és keményítőt tartalmazó növényekből párolják le, mint a rozs, búza, kukorica és a burgonya. A Ciroc viszont az első olyan vodka, amelyet teljes mértékben szőlőpárlatból készítenek. Neve két francia szó összetételéből adódott: a „cime” jelentése hegycsúcs, a „roche” pedig sziklát jelent. Mindkét szó utalás arra a szőlőtermővidékre, ahonnan a lepárolt gyümölcs származik. A Mauzac Blanc szőlőfajta ugyanis Gaillac régió egyik, sziklás hegyre épült településének (Cordes-sur-Ciel) környékéről származik. A gabonától eltérően a szőlőt nem kell felmelegíteni, forró vízzel felönteni ahhoz, hogy a cukor kioldódjon belőle, így a Ciroc készítése során hideg áztatást, hideg erjesztés, és hideg tárolást alkalmaznak. Az eddig csak a legjobb borkészítők által használt egyedi eljárás lehetővé teszi, hogy még frissebb, és gyümölcsösebb vodkát nyerjünk. A kéthetes fermentációs idő után az erjesztett szőlő speciális lepárlási folyamaton esik keresztül. A vodka lelkét adó Mauzac Blanc szőlőt négyszer párolják le, majd összekeverik a Cognac régióból származó Ugni Blanc szőlőből származó, szintén négyszer desztillált párlattal. A végső, ötödik lepárlásra pedig Cognac egyik családi kézben lévő lepárlójában kerül sor, ahol egy tradicionális Armagnac rézüstön főzik le az összeöntött párlatokat. Ez adja meg a Ciroc vodka végső, egyedülálló karakterét, így válik ebből az italból egy igazi ultra-prémium vodka.
Palackozó | DIAGEO |
Brand | Ciroc |
Italkategória | Vodka |
Régió | Franciaország |
Ürtartalom | 0,7 L |
Alkoholtartalom | 40 % |
Vélemények
2 értékelés
Írd meg a véleményedet!
2016. 12. 09.
-
Név nélkül leadott értékelés
Nagyon jó, érezni egy pici, kellemes törköly ízt. Kár, hogy kissé drága.
2015. 08. 27.
-
Név nélkül leadott értékelés
Az egyetlen teljesen glutén mentes Vodka.
Nem tudom miért nincs jobban elterjedve magyarországon, pedig ezt kellene mindenhol árulni.
Nem tudom miért nincs jobban elterjedve magyarországon, pedig ezt kellene mindenhol árulni.