Ismerd meg jobban a terméket!
A Pierre Ferrand konyakokat teljes mértékben a Cognac régió legjobb termőterületéről, Grand Champagne-ról származó szőlőből készítik. Azon belül is az Angeac-Champagne területet részesítik előnyben, amelyet a hozzáértők "arany-háromszögként" is neveznek, annyira különleges terroir jellemzi. Az itteni dombos-lankás talaj nagyon magas mésztartalma biztosítja a szőlő magas minőségét és savtartalmát, ami elengedhetetlen a jó minőségű konyak megalkotásához. A lepárlás hagyományos módon kisméretű rézüstökben történik. A desztillációhoz a finom borseprőt is felhasználják, amely által kiválóan tudják koncentrálni a bor aromáit, kivételesen gyümölcsös párlatot nyerve. Az összegyűjtött eau de vie-t kisméretű tölgyfahordókban érlelik 7 különböző adottságú pincében (szárazabb, nedvesebb), Logis d'Angeac-ban. A hordók eltérő mértékben vannak belülről kiégetve, így kerülve el a túlzott kesernyés ízt, amit a tölgyfa tanninjai kölcsönözhetnének a párlatnak.
1630-tól kezdődően, tíz generáción keresztül öröklődött a borászat és a lepárlás tudománya a Ferrand családban, amelynek utolsó közvetlen leszármazottja Mademoiselle Henriette volt. Ezt a konyakot az ő személyisége ihlette. A 10 Générations tiszteleg tehát az elődök kemény és állhatatos munkája előtt, akik nélkül nem készíthetnének ma olyan kiváló párlatokat a Ferrand konyakházban.
Ez a termékük az International Wine & Spirits Competition megmérettetésen a Spirits Artwork and Bottle Design kategóriában megkapta a GOLD OUTSTANDING rangos elismerést. Gratulálunk nekik!
The Spirit Business - Cognac Masters 2022 - GOLD
| Gyártó | MAISON FERRAND |
| Palackozó | MAISON FERRAND |
| Érlelési idő | VSOP év |
| Brand | Ferrand |
| Italkategória | Cognac |
| Régió | Franciaország |
| Ürtartalom | 0,5 L |
| Alkoholtartalom | 46 % |
Vélemények
A beltartalom sem rossz, sot! Frissebb, élénkebb ízek, mint amit megszoktam, a sauternes hordó pedig tényleg szép pluszt adott. Absz
Ez viszont szuper! Illatában azonnal érzem a Sauternes hordó aromáit.
Íze telt arányos, nagyon bejön! Neke
