Ismerd meg jobban a terméket!
A 2018-ban megjelent alapsor 15 éves single maltja
. Ez az ital "a drágakő a koronánkon" - ahogy a lepárló honlapján olvashatjuk.
Billy Walker szerint az igazi GlenAllachie DNS megtestesítője - a sherryhordós érlelés és a GlenAllachie párlatkarakterének tökéletes egyensúlya.
Természetes színű, szűrés nélküli, 46%-on palackozva.
A speyside-i GlenAllachie lepárló 1968-ban kezdte meg működését. Három millió literes éves kapacitással állított elő tipikus speyside-i jegyekben gazdag italt. Függetlenségét azonban nem tudta megőrizni, így az évtizedek során whiskyjei nagyrészt a Chivas/Pernod által forgalmazott blendekbe vándoroltak, illetve független palackozók kiadásaiban kóstolhattuk.
Azonban ez a helyzet Billy Walker érkezésével megváltozott: az innovatív lepárlómester, master blender (aki a BenRiach és a Glendronach lepárlókat is pár év alatt sikerre vitte a 2010-es évek elején) Trisha Savage-el és Graham Stevensonnal egyesülve megszerezte a GlenAllachie-t és megalapították a GlenAllachie Distillers Company Ltd-t, magukkal hozva összesen több, mint 100 év szakmai tapasztalatot.
Kezeik alatt máris újjáéledt a lepárló:
- 2018 februárjában kiadtak egy 6 darabból álló single cask sorozatot, melynek hordóit maga Billy Walker válogatta, megünneplendő a lepárló 50 éves fennállását.
- 2018 júniusában korjelölt alapsorral is jelentkeztek.
- 2018 novemberében megjelentették blended whiskyjüket a MacNair's Lum Reek-et.
- 2019 augusztusában megjelent különböző utóérlelésű sorozatuk, egyelőre 3 limitált kiadással. Természetesen mindhárom személyesen Billy Walker által válogatva. Olyan hordókat kerestek, melyek jól passzolnak a GlenAllachie stílusához, de nem nyomják el azt.
Ugyanekkor az alapsor legújabb tagját, a 15 éves kiadást is piacra dobták.
Láthatjuk hát, hogy a három szakember nem kis lendülettel és eltökéltséggel vágott bele céljaik megvalósításába. Munkájuk hamar meg is hozta gyümölcsét: 2019 szeptemberében a GlenAllachie-t a legjobb skót lepárlóvá választották a "Scottish Whisky Awards" nevű rangos megmérettetésen.
| Illat | Mazsola, vajkaramella és édes fűszerek. |
| Íz | AZ édes fűszerek jönnek ízben is; a vajkaramella banánba, narancshéjba és étcsokiba megy át. |
| Gyártó | GLENALLACHIE |
| Palackozó | GLENALLACHIE |
| Palackozás éve | 2019 |
| Érlelési idő | 15 év |
| Brand | GlenAllachie |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Speyside |
| Ürtartalom | 0,7 L |
| Alkoholtartalom | 46 % |
| custom_label_0 | 1 |
Vélemények
3 értékelés
Írd meg a véleményedet!
2023. 04. 17.
-
Jándi Péter
Illatában citrusok és méz, ízében keserédes, fuszeres teltség. Lecsengése hosszan velünk marad és ez roppant örömteli. Egy végtelenül vonzó, de kissé már hervadó szépasszony kifinomult dekadenciája árad belole.
2023. 03. 23.
-
Gábor Börcsök
2021. 12. 19.
-
Kóródi Gábor László
A színe hasonló a 10 éves batch 4 hordóeroshöz. Még nem kóstoltam, de ígéretes 15 éves whiskynek tunik.
Kapcsolódó termékek
