Isle of Raasay Marsala Cask Limited Release Single Malt whisky (0,7L / 50,7%)

Az Isle of Raasay Marsala Cask Limited Release a skót Hebridák egyik legújabb, ám legizgalmasabb lepárlójának, a Raasay Distillerynek kísérletező oldalát mutatja be. Ez a különleges kiadás az olasz Marsala bor hordóiban érlelődött whisky aromavilágát ötvözi a sziget jellegzetes, enyhén tőzeges, sós karakterével – igazi nemzetközi harmónia a tenger és a napfény között.

A Raasay lepárló filozófiája egyszerű: a whisky készítésében a természet diktál. A tengeri klíma, a vulkanikus talaj és a sziget nyers szépsége mind visszaköszön a párlatban. A Marsala boros hordó pedig egy új dimenziót ad hozzá – édes, boros gyümölcsösséget, amely finoman kiegészíti a füstös, malátás alapot.

Illatában gazdag mazsola, szárított füge, karamell és enyhe füst bontakozik ki.
Ízében édes boros jegyek, mézes maláta, pörkölt dió, vörös bogyós gyümölcsök és egy csipet tengeri só alkotnak komplex rétegeket.
Lecsengése hosszú, borosan édes, fűszeres és kissé sós – a Raasay szigeti tengerparti frissesség visszhangjával.

A 50,7%-os alkoholfok természetes intenzitást és textúrát biztosít, miközben az ital megőrzi kifinomult egyensúlyát. Ez a Limited Release tétel egyértelműen a Raasay innovációs szellemének megtestesítője: egyedülálló whisky, amelyben Skócia és Szicília aromái találkoznak.