Redemption Rye (0,7L / 46%)

A Redemption Rye whiskey-t az Indiana állambeli Lawrenceburg városában, a 172 éves MGP lepárlóban készítik. 95% rozsból készül, kétszeres lepárlással, átlagosan 2,5 évig érlelik kiégetett új tölgyfahordókban. Tökéletes tisztán, jégre töltve, de kiváló alapja lehet klasszikus és modern koktéloknak egyaránt. Merész, fűszeres jegyei minden koktélon átragyognak, anélkül, hogy elnyomnák az italt.

Az 1700-as és 1800-as években a rozsalapú whiskey volt az első számú ital Amerikában, köszönhetően a bőséges termésnek és a belőle készülő finom italnak. Az alkoholtilalommal és a főzdék bezárásának hatására a rozs használata hosszú időre minimálisra csökkent az amerikai szesziparban. Évtizedekig tartó diszkrét lét után a rye kategóriában reneszánsz van, mivel a bartenderek és a fogyasztók egyaránt felfedezik merész, fűszeres jellegét. A Redemption díjnyertes whisky-jét kis tételekben állítják elő azok számára, akik értékelik a múlt hívogatását és nyitottak az újdonságokra.