Tomatin 2011 Bourbon Gordon&MacPhail Discovery whisky DRS (0,7L / 43%)

A Tomatin 2011 Bourbon a Gordon & MacPhail Discovery sorozat egyik legszebb példája arra, hogyan lehet a Highland régió eleganciáját és a bourbonhordós érlelés tisztaságát tökéletes összhangba hozni. A Tomatin Distillery, a Skót-felföld déli peremén, Inverness közelében működik, és régóta híres lágy, gyümölcsös stílusáról.

Ez a tétel 2011-ben lepárolt single malt, amelyet első töltésű bourbonhordókban érleltek, mielőtt természetes színben, 43%-os alkoholfokon palackozták. A Discovery sorozat „Bourbon” kategóriájának képviselőjeként a whisky a tölgy, a vanília és a friss gyümölcsök klasszikus harmóniáját kínálja.

Illatában friss citrus, zöldalma, méz és vaníliakrém jelenik meg, lágy pörkölt mandulás háttérrel.
Ízében selymes és tiszta: édes maláta, vaníliás tejkaramella, sült körte és enyhe fűszeres lehelet váltakozik.
Lecsengése közepesen hosszú, sima és gyümölcsös, leheletnyi tölgyes édességgel.

A Tomatin 2011 Bourbon kiváló választás azoknak, akik a természetes, nem tolakodó bourbonhordós érlelés rajongói. Egy olyan whisky, amely tökéletesen bemutatja a Gordon & MacPhail Discovery sorozat filozófiáját: a tiszta stílusokon keresztül segíteni a whiskyvilág felfedezését – itt épp a Highland régió eleganciáján keresztül.