Ismerd meg jobban a terméket!
Az Allt Gleann a Torabhaig lepárlót ellátó egyik tiszta vizű forrásnak a neve, erről kapta a nevét a főzde második hivatalos kiadása is, amely új whiskyhez képest viszonylag nagy mennyiségben jelent meg (legalábbis összehasonlítva néhány másik új skót lepárló debütáló kiadásával). Ez a gyakorlat elébe megy a whisky másodlagos piacokon történő térhódításának annak érdekében, hogy mindenkihez eljusson, aki szeretné elfogyasztani, kóstolni.
Skye szigetén már az 1800-as évek első felében megnyílt a sziget egyetlen lepárlója (Talisker), amelyet azóta minden whiskyrajongó megismert. Majd’ 200 évet kellett várni arra, hogy egy újabb whiskylepárlóval gazdagodjon a sziget.
A Torabhaig Distillery története
papíron a 2000-es évek elején indult, hiszen akkor kapta meg az
engedélyt az ötletgazda, Sir Iain Noble, hogy egy új lepárlót
létesítsen a szigeten, egy régi farmépületben (az ötlet már
régebben megszületett). Ennek megvalósulását sajnos nem érhette
meg, de az épület szerencsére jó kezekbe került. A Mossburn
Distillers független palackozó karolta fel a projektet, hogy végül
4 év felújítási munka után 2017-ben megnyithasson Skye szigetének
második főzdéje.
A whisky jól illeszkedik a nyugat-highlandi lepárlók stílusához is,
illetve Skye szigetének eddigi, füstös örökségét is továbbviszi,
hiszen a Torabhaig single malt tőzegelt malátából készül.
| Gyártó | TORABHAIG DISTILLERY |
| Palackozó | TORABHAIG DISTILLERY |
| Brand | Torabhaig |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Highland |
| Ürtartalom | 0,7 L |
| Alkoholtartalom | 46 % |
Vélemények
Íz: Himalája só, kései körte, sóder, malter, pernye.
Lecsengés: kálium, ólom, mangán. (Fokozhatatlan aromatikai perverzitás!)
