Westland 2017 (1st for Adelphi) 8 éves #7578 whisky (0,7L / 50,9%)

A Westland az amerikai single malt mozgalom úttörője, Seattle ikonikus kézműves lepárlója, amely különleges árpafajtáival és jellegzetes érlelési stílusával szerzett világhírnevet. Ez a 2017-ben lepárolt, majd 2025-ben palackozott tétel valódi mérföldkő: az Adelphi első amerikai whiskypalackozása, amely egyben az egyik legkülönlegesebb Westland single cask kiadás is.

A whisky egy first-fill Pedro Ximénez sherryhordóban érlelődött 8 éven át — ez a hordótípus intenzív, sűrű, mazsolás édességet és mély, rétegzett sherrys profilokat hoz létre. A #7578-as hordóból 50,9%-os hordóerősségen palackozták ezt a kiadást, hogy a Westland sűrű, malátás karaktere teljes gazdagságában megmaradjon.

Illat

Sötét mazsola és datolya, étcsokoládé, melasz, pirított dió, édes fűszerek, valamint a PX sherryhordóra jellemző mély gyümölcsösség és balzsamos édesség. A háttérben enyhe tölgyesség és kakaós jegyek.

Íz

Gazdag, olajos textúra, sűrű, PX-sherrys édesség — aszalt gyümölcsök, csokoládé, karamell — szépen egyensúlyozza a Westland jellegzetes malátás, földesebb, enyhén füstös árnyalatait. A 50,9% ABV kerek, mély struktúrát ad, miközben frissítő fűszeresség is megjelenik.

Lecsengés

Hosszú, étcsokoládés, mazsolás, leheletnyit fűszerességgel, amelyben a PX sherry édessége hosszan kitart.

Ez a tétel nemcsak egy különleges amerikai single malt, hanem gyűjtői tételként is tekinthetünk rá: az Adelphi első amerikai palackozása, amely egy jól sikerült, karakteres whisky: szépen mutatja be a Westland és az Adelphi közös minőségi filozófiáját.