Ismerd meg jobban a terméket!
A Wolfburn Distillery a skót szárazföld (vagyis Skócia a szigetek nélkül) legészakibb városában, Thursóban kezdte meg működését 2012-ben. Persze a lepárló nem a semmiből jelent meg, helyén 1821-től már működött a Wolfburn-főzde, amely a vízforrásául szolgáló patakról kapta a nevét. Mindenesetre az 1870-es évekre e helyen megszűnt a szeszlepárlás, egészen addig, amíg néhányan úgy nem gondolták, hogy a "Farkas-forrás" vize még mindig kiválóan alkalmas whiskykészítésre. Az erjesztőkádak a bezárt Caperdonich-ból származnak, kapacitása az Islay-szigeti Kilchomanéval vetekszik, mindössze 125 ezer liter évente (pont annyi, amennyi a régi feljegyzésekben szerepel a termelési adatoknál), a tényleges termelés pedig Robert Burns születésnapján, január 25-én kezdődött, 2013-ban.
A Morven 2017-ben került a kínálatukba; enyhén füstös és jól illeszkedik a lepárló többi kiadásának sorába, mintegy kiegészítve azt. Az eredeti lepárlóban, ami itt helyezkedett el, tőzeget használtak a lepárlóüstök melegítéséhez.
| Illat | Már az elejétől enyhén füstös, gyümölcsökkel és friss tengeri levegővel kiegészülve, amit vanília és faforgács egészít ki. |
| Íz | Virágos ízjegyekkel indul, amit mazsola és enyhe fűszeresség követ. A malátás aromák később érkeznek, ahogyan a méz is. |
| Gyártó | WOLFBURN |
| Palackozó | WOLFBURN |
| Brand | Wolfburn |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Highland |
| Alkoholtartalom | 46 % |
