1. Irish Old Fashioned
Egy klasszikus koktél ír csavarral, amelyben a Teeling Small Batch whiskey lágy fűszeressége tökéletes harmóniát teremt.
Hozzávalók:
- 50 ml Teeling Small Batch
- 1 teáskanál barna cukor
- 2-3 csepp Angostura bitters
- Narancshéj díszítéshez
- Jég
Elkészítés:
- Egy pohárban keverd össze a barna cukrot és az Angostura bitters-t.
- Add hozzá a Teeling whiskey-t, majd töltsd fel jéggel.
- Finoman keverd össze, és díszítsd narancshéjjal.
2. Espresso Martini Teeling whiskey-vel
Egy lendületes, kávés koktél, amely tökéletes a késő esti energiabombához.
Hozzávalók:
- 40 ml Teeling Small Batch
- 30 ml frissen főzött espresso
- 20 ml kávélikőr (pl. Kahlua)
- 10 ml cukorszirup
- Jég
- Kávészemek díszítéshez
Elkészítés:
- Töltsd az összes hozzávalót egy shakerbe jéggel.
- Rázd össze alaposan, majd szűrd egy hűtött martinis pohárba.
- Díszítsd néhány kávészemmel a tetején.
3. Teeling Whiskey Sour
Egy citrusos, krémes koktél, amely a Teeling Single Malt ízjegyeit hangsúlyozza.
Hozzávalók:
- 50 ml Teeling Single Malt
- 25 ml frissen facsart citromlé
- 20 ml cukorszirup
- 1 tojásfehérje (opcionális)
- Jég
- Citromhéj vagy cseresznye díszítéshez
Elkészítés:
- Egy shakerbe add hozzá a whiskey-t, citromlevet, cukorszirupot és a tojásfehérjét (ha használod).
- Rázd össze jég nélkül (dry shake), majd adj hozzá jeget, és ismét rázd fel.
- Szűrd egy pohárba, és díszítsd citromhéjjal vagy koktélcseresznyével.
4. Teeling Mint Julep
Frissítő, mentás koktél, amely a Teeling Single Grain whiskey gyümölcsös ízével remekül párosul.
Hozzávalók:
- 50 ml Teeling Single Grain
- 10 ml cukorszirup
- Friss mentalevelek
- Zúzott jég
- Mentaág díszítéshez
Elkészítés:
- Törd össze a mentaleveleket és a cukorszirupot egy pohár alján, hogy kihozd az ízeket.
- Add hozzá a Teeling whiskey-t, majd töltsd fel zúzott jéggel.
- Finoman keverd meg, és díszítsd egy mentaággal.
5. Teeling Hot Toddy
Egy melengető ital hideg napokra, amely a Teeling whiskey mélységét és fűszerességét hangsúlyozza.
Hozzávalók:
- 50 ml Teeling Small Batch
- 200 ml forró víz
- 1 teáskanál méz
- 1 szelet citrom
- Fahéjrúd vagy szegfűszeg díszítéshez
Elkészítés:
- Egy bögrébe öntsd a Teeling whiskey-t és a mézet.
- Add hozzá a forró vizet, és keverd össze alaposan.
- Díszítsd egy szelet citrommal és egy fahéjrúddal vagy szegfűszeggel.
A Teeling whiskey sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy klasszikus és modern koktélokat készíts, amelyek kiemelik az ír whiskey egyedi ízvilágát. Akár egy egyszerű Old Fashioned, akár egy energikus Espresso Martini mellett döntesz, a Teeling whiskey minden kortyban új élményt nyújt.
Próbáld ki ezeket a recepteket otthon, és fedezd fel a Teeling whiskey-ben rejlő kreativitást! Oszd meg a kedvenc koktélod fotóját a közösségi médiában a #TeelingCocktails hashtaggel!