1. Sidecar – egy klasszikus, modern köntösben
Egy igazi klasszikus, amely a Ferrand cognac gazdag ízvilágát emeli ki.
Hozzávalók:
- 50 ml Ferrand cognac
- 25 ml friss citromlé
- 25 ml narancslikőr (pl. Cointreau vagy Triple Sec)
- jégkockák
- cukor a pohár peremére (opcionális)
Elkészítés:
- Rázd össze a Ferrand cognac-ot, a citromlevet és a narancslikőrt egy shakerben jéggel.
- Szűrd egy cukorral bevont peremű koktélpohárba.
- Díszítsd egy citromhéjcsíkkal.
2. French 75 – Egy csepp luxus pezsgővel
Frissítő, elegáns koktél, amely tökéletes bármilyen alkalomra.
Hozzávalók:
- 30 ml Ferrand cognac
- 15 ml friss citromlé
- 10 ml cukorszirup
- pezsgő
- jégkockák
Elkészítés:
- Rázd össze a Ferrand cognac-ot, a citromlevet és a cukorszirupot egy shakerben jéggel.
- Szűrd egy pezsgőspohárba, majd töltsd fel hideg pezsgővel.
- Díszítsd egy citromhéjjal.
3. Espresso Martini Ferrand cognac-kal
Egy energikus és karakteres koktél, amely tökéletes indítása egy hosszú estének.
Hozzávalók:
- 40 ml Ferrand cognac
- 30 ml frissen főzött espresso
- 20 ml kávélikőr (pl. Kahlua)
- 10 ml cukorszirup
- jégkockák
Elkészítés:
- Tölts minden hozzávalót egy shakerbe, és rázd össze alaposan jéggel.
- Szűrd egy hűtött martini pohárba.
- Díszítsd kávészemekkel.
4. Ferrand Sour – egy újragondolt Sour koktél
Egy modern csavar a klasszikus whiskey sour mintájára.
Hozzávalók:
- 50 ml Ferrand cognac
- 25 ml friss citromlé
- 15 ml cukorszirup
- 1 db tojásfehérje
- jégkockák
Elkészítés:
- Töltsd a Ferrand cognac-ot, a citromlevet, a cukorszirupot és a tojásfehérjét egy shakerbe.
- Rázd össze először szárazon (jég nélkül), majd jéggel újra.
- Szűrd egy tumbler pohárba, és díszítsd citromhéjjal vagy egy csepp Angostura bitterrel.
5. Ferrand Old Fashioned – egy népszerű klasszikus
Egy elegáns és egyszerű koktél, amely kiemeli a Ferrand cognac karakterét.
Hozzávalók:
- 50 ml Ferrand cognac
- 1 teáskanál cukorszirup vagy barna cukor
- 2-3 csepp Angostura bitter
- narancshéj
- jégkockák
Elkészítés:
- Egy keverőpohárban oldd fel a cukrot az Angostura bitterrel.
- Adj hozzá Ferrand cognac-ot és jégkockákat, majd keverd alaposan.
- Szűrd egy tumbler pohárba friss jéggel, és díszítsd egy narancshéjjal.
Zárszó:
A Ferrand Cognac nemcsak a pohárban, hanem a koktélokban is új szintre emeli az ízek világát. Akár egy elegáns összejövetelre, akár egy baráti estére keresel inspirációt, ezek a koktélok garantáltan elbűvölnek mindenkit.
Próbáld ki ezeket a modern koktélokat Ferrand cognac-kal, és oszd meg az élményt barátaiddal!