Glengoyne Cask Strength Batch 010 (0,7L / 59,5%)

Worth the wait – hangzik a 1833 óta működő lepárló jelmondata. Tőzegfüstmentesen szárított árpamalátájukat az egyik leglassabb lepárlási módszerrel desztillálják, ezáltal a nem kívánt, kellemetlen, kénes jegyek eltűnnek. Hordóikat Spanyolországból származó tölgyfából készítik, amelyeket 6 évig szárítottak meleg levegőn, majd nagyjából 2 évig sherryt tartottak benne. Mondhatjuk, hogy a Glengoyne válogatott, top minőségű hordókat tud saját párlatainak érlelésére felhasználni.

Batch 010 egy mérföldkő: limitált, hordóerős kiadások már egy évtizede jelennek meg a lepárlónál. Az 59,2% alkoholfok azt az élményt adja, mintha egyenesen a hordóból töltenénk a poharunkba az italt. Amerikai és európai tölgyfahordót használtak érlelésre, ami egy gyümölcsös karaktert eredményez.

illat: zöldalma, szeder

íz: vanília, gyümölcsök

lecsengés: mézes-citrusos