Ismerd meg jobban a terméket!
A Tomintoul épületei a funkcionalitás jegyében épültek, Skócia egyik legszebb vidékén, a Livet-folyó völgyében. A legtisztább vízforrás felkutatása majd egy évig tartott, mire rátaláltak a Cromdale-hegységben fakadó Ballantruan kivételes forrására. A lepárló így a forrás közelében, a gyönyörű Avon-folyó mellé épült, nevét pedig a közelben fekvő település, Highland legmagasabban fekvő falujáról kapta.
Ez a kiváló minőségű, gyengéd ital Robert Fleming lepárlómester tisztelgése családja előtt, akik négy generáció óta készítenek whiskyt a Speyside szívében fekvő Glenlivet vidéken. A 2000 óta az Angus Dundee tulajdonában lévő lepárló Tomintoul néven enyhén tőzegelt árpából készülő maltot ad ki (kivétel a Peaty Tang), valamint egy erősen füstös (55ppm), Old Ballantruan névre hallgató whiskyt is. Az itt lepárolt nedű nagyobbik része blended whiskybe vándorol. Az érleléshez bourbon-, illetve kisebb mennyiségben Oloroso sherryhordót használnak, raktáraikban közel 116 ezer hordó pihen. A lepárlóüstök olyan eszközökkel (boil ball) vannak felszerelve, amelyek segítik a visszafolyást, ezáltal könnyedebb, selymesebb alkohol születik.
A Tomintoul 10 éves (valamint a 16 éves) a lepárló portfóliójának legelső darabja. Ebben a whiskyben minden benne van, amiért ezt az italt szeretni lehet: hívogatóan lágy és sima, aromáinak természetes tisztasága soha nem okoz csalódást.
Díjak:
Silver Medal – The International Wine & Spirit Competition, London – 2007
Gold Medal – China International Wine & Spirits Challenge, China – 2006
Bronze Medal - The International Wine & Spirit Competition, London – 2006
Illat | Közepesen malátás illat egy kevéske süteményszerű édességgel keveredve. Fahéj és egyéb fűszerek. Meglehetősen lágy és gyengéd. |
Íz | Kerek, puha, lágy és sima. Malátás és édes ízek együttese. Közepesen testes. Elegáns és finom. |
Lecsengés | Hosszantartó, elegáns lecsengés. |
Gyártó | TOMINTOUL |
Palackozó | ANGUS DUNDEE |
Érlelési idő | 10 év |
Brand | Tomintoul |
Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
Régió | Speyside |
Ürtartalom | 0,7 L |
Alkoholtartalom | 40 % |
Vélemények
Kellemesen fogyasztható.
Nem maradandó de nyugodtan kipróbálható csalódni nem lehet.
Nagyon bejött.
Illatra hozza az elvárt édeskés jegyeket, kicsit mézes illattal, és megkóstolva ízzel is. Némi vanília és narancs(héj?) is elomerészkedett