Rum Nation Jamaica Pot Still 5 éves rum (0,7L / 50%)

Kifejezetten haladó rumfogyasztóknak ajánljuk, illetve azoknak, akik a whiskyt szeretik. Nem fogod megmondani a különbséget! Faforgács, fáradt olaj, fekete szálas tea, ez mind megjelenik ebben a rumban. Fantasztikus.

Illat: Mély, balzsamos, kámforos jegyek és a tipikus észteres jamaicai karakter. Nádcukor, kevés erjesztett és boros illat. "Funky" jamaicai hangulat.

Íz: Illatával megegyező, de a fagyanta, a fenyőtű, a fekete bors és a lisztjegyek is megjelennek. A háttérben megbújik az édesség, de az összbenyomás száraz és fűszeres. Mazsola, régi fa.

A Rum Nation a Rossi & Rossi olasz független palackozóhoz tartozó rummárka, ezen név alatt adja ki a cég saját palackozású rumjait. A hordókat a Karib-térség különböző lepárlóitól vásárolja fel, de a palackon már csak a származási helyet jeleníti meg. Hozzájuk tartozik többek között a whiskypalackozásokról ismert Wilson & Morgan brand is.

Ez a kiadás egy 5 éves "dark rum" St. Catherine városából, Jamaicáról. Cukornádmelaszból, hagyományos lepárlóüstökben készült, majd helyben történő érlelése után Európába szállították, ahol két féle hordóban is utóérlelték: 15-18 hónapig másodtöltésű Oloroso Sherry hordókban, majd egy rövid időszakot Pedro Ximénez sherryhordókban. Eredetileg egy robosztus, nagyon aromás és fűszeres rum, de a sherry hordók boros és mazsolás hatása miatt szelídebb és kerekebb lett.