Ismerd meg jobban a terméket!
Írország legújabb gyöngyszeme, a Hinch lepárló 2021 márciusában adta ki első utórleléssel is ellátott whiskey-ét. A használt söröshordóból nyert ízjegyek igazán izgalmassá teszik ezt a fiatal italt.
A Whitewater Breweryvel történő együttműködés keretében valósult meg a Hinch Imperial Stout Finish kiadása. A Kreme de la Kremlin imperial stout sörük hordói kerti gyümölcsök, toffee, kávé, vanília és fahéj aromáit hozzák. Az utóérlelés minimum 12 hónapig történt ezekben a hordókban.
A Hinch lepárló Belfasttól délre, a gyönyörű Killaney Estate területén található Down megyében, Észak-Írországban. A szeszfőzde a közeli Ballynahinch városról kapta a nevét, amelynek ír neve magyarul annyit tesz: "a sziget városa". A lepárló és a gyártási folyamatok tervezésekor számos egyedi elemet beépítettek, amelyek egy része a kézműves bizonyítványaikat validálják, másik részük pedig újításnak számítanak az ír whiskey-iparban. Nagy figyelmet szentelnek neki, hogy egyedi stílusukat kialakítsák, és el tudjanak térni kézműves ír vetélytársaiktól, pl. a már befutott Teeling lepárlótól.
A lepárló napjainkban is fejlesztés alatt áll, 2020 októberében 3 új lepárlóüst került beépítésre, így pár éven belül saját párlatok is palackozásra kerülnek majd a Hinch márkanév alatt.
| Gyártó | HINCH |
| Palackozó | HINCH |
| Brand | Hinch |
| Italkategória | Ír whiskey |
| Régió | Írország |
| Alkoholtartalom | 43 % |
