Ismerd meg jobban a terméket!
Kukoricából és malátából készül az „Estates series” első darabja, nevében és megjelenésében a lepárlónak otthont adó Powerscourt birtokon korábban működő vízimalomnak állít emléket.
Kikeveréséhez 2010-ben 2011-ben és 2012-ben megtöltött bourbonhordókat válogattak ki, majd tartalmukat együtt tovább érlelték Amarone-boroshordókban.
Az ősi kelta nyelvben „FeraCulann”
vagy mai használatában Fercullen-síkság Írországban, a
Wicklow-hegység lábánál, Dublin közelében található. A csodás
fekvésű területre a tulajdonjogot sokan igényelték az évszázadok
során, az O'Toole és O'Byrne őslakos klánoktól a LePoer normann
házig, akik itt kastélyt építtettek, és akikről a Powerscourt
birtok a nevét kapta.
A birtok napjainkban a kastélyban működő 5 csillagos szállodán túl
a Powescourt lepárlónak ad otthont, egy hozzá tartozó modern
látogatóközponttal. A lepárlót az 1960-as években három család
alapította a régi malomház területén, az átépítések után most az
alsó szinten a látogatóközpont és felette a lepárlóüzem található.
Lelkét három egyedi tervezésű hagyományos réz lepárlóüst adja, amit
a Forsyths vállalkozás, egy ötödik generációs (1890 óta működő)
skóciai család tervezett és készített. Vízét a közeli Powerscourt
vízesésből nyeri, ahol korábban a vízimalom is üzemelt.
A birtok kertje a National Geographic magazin besorolása szerint a
világ harmadik legszebb kertje. A látógatóközpontot pedig az Icons
of whisky magazin 2021-ben az „Írország legvonzóbb
látogatóközpontja” díjjal tüntette ki.
A birtok ikonikus darabja még a helyi Wicklow-gránitból épített
harang, amely az észak-nyugati falat díszíti (és amely eredetileg a
napi ebédszünet beharangozására szolgált a távoli területeken
dolgozók számára).
Illat | Elsőre fűszeres likőr és vanília. Majd méz egy csepp citrommal, ropogós barack, kiwi, fahéj, tölgy. |
Íz | Lágy, sima textúra. Méz és fahéj édessége. Gyümölcskoktél, alacsony kakaótartalmú csokoládé. |
Lecsengés | Gyümölcsök hosszan tartó édessége, majd a végén enyhén szárazzá válik. |
Gyártó | THE POWERSCOURT DISTILLERY |
Palackozó | THE POWERSCOURT DISTILLERY |
Brand | Fercullen |
Italkategória | Ír whiskey |
Régió | Írország |
Alkoholtartalom | 46 % |