Heaven's Door Double Barrel (0,2L / 50%)

A Heaven's Door márka egyik megalkotója és a márka arca maga Bob Dylan, Oscar-, Golden Globe-, tizenháromszoros Grammy-díjas amerikai énekes, dalszerző, zenész, költő. A 2016-os év irodalmi Nobel-díjasa. Ötven éve a popzene egyik meghatározó alakja, egy élő legenda. Elmondása szerint a Heaven's Door whiskey megalkotásakor fő céljuk, motivációjuk az volt, hogy olyan sorozatot hozzanak létre, amelyben minden darab egy önálló történetet mond el. Mintha egy könyvet nyitnánk ki. A címkéken megjelenő vaskaput is Bob készítette fémművészeti stúdiójában (Black Buffalo Ironworks) olyan tárgyakból, amelyeket Amerika-szerte gyűjtött össze gazdaságokból és hulladéklerakó üzemekből. „A kapuk vonzanak engem, az általuk létrehozott negatív határok miatt. Bezárhatnak, vagy kizárhatnak, és bizonyos értelemben nincs különbség” – mondja.

A Double Barrel névre hallgató kiadást három különböző whiskey-ből keverik ki és nevéhez hűen dupla érlelési metódusnak vetik alá. Az új, amerikai tölgyfahordós érlelést követően további egy évre kézzel kiégetett hordókba is bekerülnek. Így az aromák összetettsége tökéletesen kiegyensúlyozódik. Főbb ízjegyei a karamell, a tölgy, a citrus és a fűszerek.

Díjai:

San Francisco World Spirits Competition 2018: Double gold medal.

Ultimate Spirits Challenge 2018: 100-ból 93 pont.

London Spirits Competition 2019: Whiskey of the year.