Ismerd meg jobban a terméket!
A 2020-as évhez hasonlóan 2021-ben is saját single cask palackozásokat kapott a GoodSpirit Bar és a Whiskynet. A GoodSpirit Bar számára egy 2014-es évjáratú barbadosi rum került a palackba a West Indies lepárlóból, melynek különlegessége, hogy a karibi és európai érlelés után még kapott egy év Malbec hordós utóérlelést is.
A Cognac Ferrand régóta otthonosan mozog a Karib-térségben, mivel olyan hordókat ad el a lepárlóknak, amelyekben előtte konyak volt. A cég vezetőjének, Alexandre Gabrielnek így lehetősége nyílt olyan ritka és öreg rumokat is megkóstolni, amelyek vagy a pincemesterek saját készletéhez tartoztak, vagy a standard rumok karakterének kialakításához, ízesítésére szolgáltak. Így történt, hogy a Ferrand a ritka évjáratos rumok palackozása és kiadása mellett döntött. És így született meg a Plantation rummárka is, amely ma már több féle vintage rumot, valamint kevert rumot ad ki. Mindegyik kiadás tökéletesen bemutatja származási területének terroir-ját.
A Plantation rumok egyedi, kétszeres érlelési eljáráson mennek keresztül. Ennek során először készítési helyén érlelik őket, rendszerint fiatal bourbon hordókban, majd Franciaországban a Ferrand birtokon kisméretű hordókba áttöltve tovább pihentetik a párlatokat. Ezt a 18-19. században elterjedt érlelési technikát elevenítette fel Alexandre Gabriel. A párás, meleg klíma a gazdag, lédús aromákat alapozza meg, a francia hordós utóérlelés pedig eleganciát, kifinomultságot, kerekséget szolgáltat ezeknek a rumoknak.
Palackozó | MAISON FERRAND |
Lepárlás éve | 2014 |
Brand | Plantation |
Italkategória | Rum |
Régió | Barbados |
Ürtartalom | 0,7 L |
Alkoholtartalom | 50 % |
custom_label_0 | 1 |