Ismerd meg jobban a terméket!
2006-ban alapította David Perkins és felesége, Jane a High West lepárlót. David eredetileg biokémikus és meglátta a hasonlóságot szakmájában és az alkohol készítés művészetében. Ők nyitottak ki elsőként Utah-ban legálisan 1870 után, s mi sem mutatja jobban törekvéseik eredményét, minthogy 2016-ban elnyerték a „Distiller of the year” címet.
Campfire névre hallgató termékük érdekes kísérletezés: scotch, bourbon és rye whiskyk keveréke, 46% alkoholfokon palackozva. És hogy honnan jött az ötlet? Kettesben reggeliztek egyszer a Bruichladdich B&B-ben, ahol füstös whiskyből készítettek cukorszirupot. Először csak a füst illatát érezték a levegőben. Kicsit később látták, hogy ezt a szirupot dinnyére öntve szolgálták fel. Annyira megfogta őket ez a gasztronómia élmény, hogy a füstös és édes párosítást párlatban is meg szerették volna alkotni. Ebben az italban lévő rye whisky 95% rozst és 5% árpát tartalmaz, míg a bourbon 75% kukorica, 21% rozs és 4% malátázott árpa. Mindkettőt az MGP of Indiana nevű lepárlóüzemtől szerzik be, míg a skót whisky eredete ismeretlen.
illat: virágos, gyümölcsös, fűszeres, dohányos
íz: vanília, méz, gyümölcsök, mogyoró, fahéj, finom füst, dohány
| Palackozó | N.A. |
| Brand | n.a. |
| Italkategória | Amerikai Whiskey |
| Régió | Egyesült Államok |
| Alkoholtartalom | 46 % |