Matt D'arcy 10 éves Port Finish (0,7L / 46%)

A mai Echlinville Distilleryben - korábban Dunville lepárló – szívesen idézik meg a régmúlt nagysikerű lepárló párlatait. Így született ez a kiadás is.

Több mint egy évszázaddal ezelőtt az első ír blended whiskey-márka volt a Matt D'Arcy márka. Az akkori receptúrát felidézve napjaink kiadása 10 éves grain whiskey és 17 éves ír single malt keveréke, a legfinomabb portói hordókban érlelve. Ízben gazdag, aszalt gyümölcsös édességgel és egy kis tölgyfás szárazság jellemzi.

A San Francisco World Spirits Competition aranyérmese és a Las Vegas International Whiskey Competition ezüstérmese!

Az 1808-ban létrejött Dunville’s Irish Whiskey több mint egy évszázadon át a világ legjobb és legismertebb whiskyjei közé tartozott, míg egy családi tragédia miatt szárnyalása véget ért. A lepárlót bezárták és majdnem 80 hosszú éven át az egyetlen hely, ahol egy üveg Dunville’s Irish Whiskey-t lehetett vásárolni, az aukció volt.

A régi lepárló helyén, sok felújítást követően 2012-ben nyitott meg az Echlinville Distillery. Az volt az alapítók célja, hogy a The Spirit of Belfast szellemiségét visszahozzák a világba, és helyreállítsák a világ legjobb whiskyjei közé. Maguk a whiskey-k továbbra is Dunville néven kerülnek a piacra.

Az Echlinville Distillery lett az első újonnan engedélyezett lepárló Írországban több mint 125 éve, és születésével újjászületett a Dunville’s Irish Whiskey. Korjelöléses single maltjaik és vintage kiadásaik magas minőségének köszönhetően a lepárló immár visszanyerte régi méltó helyét a világ legjobb whiskyjei között.